Demência e Composição Gordurosa do Tecido Adiposo: Um Interessante Tópico para Investigação.

Investigadores suecos pesquisaram a associação entre o tipo de gordura depositada no tecido adiposo de 481 homens e sua relação com a função cognitiva. Foi observado uma redução significativa da prevalência de disfunção cognitiva entre aqueles que apresentavam maior impregnação de gorduras do tipo ácido eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico (DHA), tanto em termos absolutos, quando postos em relação com outro tipo de gordura “mais inflamatória”, o ácido araquidônico (AA). Embora o estudo não alcançasse força estatística para confirmar a hipótese de associação entre o tipo de gorduras e desenvolvimento de déficits cognitivos, o estudo abre interessantes frentes de investigação sobre a questão. Até que mais dados estejam disponíveis, procure um profissional capacitado para orientá-lo sobre os tipos de gorduras mais adequados para sua alimentação.

Referência: Stilling F et al. Adipose tissue fatty acid composition and cognitive impairment Nutrition, 2018:54, 153–157